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12.2012

„Tischlein richtig gedeckt“

Schüler der Käthe-Kollwitz-Schule Langenselbold nehmen am Knigge-Kurs der „Heinzelmännchen“ teil

 „Knigge-Unterricht“ in der Käthe-Kollwitz-Schule – an einem Vormittag erfahren die Kinder, welche Tischsitten es gibt und wie man Gläser, Besteck und Geschirr richtig benutzt. Mit viel Spaß und anschaulichem Material lernen die Schüler, wie man sich bei Tisch korrekt benimmt. Viele Fragen rund um Knigge und Benehmen klärte das Team der Heinzelmännchen mit allen Fünftklässlern und der Klasse 8 Power Kids der Käthe-Kollwitz-Schule in Langenselbold.
Erst wurden alle bekannten Tischmanieren zusammen getragen: Wer kennt sich aus? Wer kennt schon welche Regeln? Um alles Zusammengetragene noch mal abzufragen, füllten die Schüler in Gruppen einen Tischplan aus. Hier lernten die Fünftklässler unter anderem den Unterschied zwischen einem Fisch- und einem Steakmesser. Danach bekamen alle Gruppen einen Menüplan, um einen leeren Tisch einzudecken. Schnell schwärmten die Gruppen aus, um sich die nötigen Utensilien zu besorgen. Mit viel Spaß und anschaulichem Material lernten die Mädchen und Jungen, wie man sich am Tisch korrekt benimmt.  Den Fünftklässlern und den Power Kids gefiel das Knigge-Training sehr gut und gerne nahmen sie ihre Urkunde zur erfolgreichen Teilnahme am Knigge-Kurs entgegen.
Das Lernprogramm „Fit am Tisch“ wird von den Mitarbeitern der Heinzelmännchen GmbH angeboten. Die Heinzelmännchen sind ein Tochterunternehmen des BWMK (Behinderten-Werk Main-Kinzig e.V.) und beschäftigen im Bereich Schulverpflegung Menschen mit und ohne Behinderung. Die Heinzelmännchen sorgen an mittlerweile 17 Schulen im Main-Kinzig-Kreis täglich für ausgewogene Mahlzeiten und gesunde Snacks. Täglich werden rund 650 Essen zubereitet – stets gibt es zwei verschiedene Varianten – eine davon ist vegetarisch. „Wir möchten den Schülern ganz spielerisch den Umgang mit der Tischkultur vermitteln und das Wissen um gute Umgangsformen“, erklären Heidi Lindenfeld und Alexandra Rico.
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